第169章 饭店筹备（2/2）

“小倩来啦，贾处长您这是？”

“嗯，唐大姐，我就开门见山了，我这边跟何师傅开了饭店需要个会计，不知您”

“好啊，我正好也闲在家没事”

“那成，咱们说好了，工资待遇也不会比轧钢厂的少，我就先先走了，您和小倩聊吧”

“好好，贾处长慢走”

“小倩多谢你还能想起我这个师傅”

“嗐，看您说的”

下午贾有为又抽空跑去了车行，里面一间已经站满了人，一群莺莺燕燕。

“有为叔您终于来了，这些人问的我头都大了”小七抹了把汗

“好了，都安静下”贾有为走上前去

“这次主要是饭店招一批服务员，当然还得经过培训才能上岗，不能通过的就等下一次吧”

“小七，把东西发下去，一人一份，你们回去好好看看，明天过来培训，表现好的可提为组长，好了，都散了吧”

“小七，车行这边你找个人负责，等饭店那边开业你过去当经理，没事多看看管理类的书”

“好嘞有为叔，保证完成任务，嘿嘿”小七一脸的兴奋

“别贫了，你干不好我就换别人”

“那不能够，我一定能干好”

“嗯，这一份你拿着看，都是一些饭店的规章制度，一定要严格执行”

“放心吧有为叔”

回到家的小七脸上的笑还是掩饰不住

“小七，你媳妇和你六姐的事儿有谱吗，她们这一回来就抱着一张纸再看，问她们也没反应”

“娘，你放心吧，只有学会纸上的东西才能有班上”

“那成，这事儿你也上点心”

“好”

转眼三个星期，二十五人也练的有模有样的，贾有为通过关系在服装厂给每人定了两套夏季衣服和两套冬季的，几个表现优秀的也被贾有为挑了出来。

“小六，你以后负责收银酒水这一块”

“小陈，你以后负责大厅的迎宾组”这六人都是外貌不错的大长腿。

“小红，你以后负责大厅的服务员组”

“于莉，你以后负责包间的服务员组”贾有为也没想到小七的媳妇竟然是于莉，难怪当初就看着眼熟，这位可是做生意的好手，没想到被自己挖来。

“小七你是大堂经理，有什么不懂就打电话问我”是的，贾有为走了关系在家里拉了部电话，当时还有不少人来瞧个稀奇，当然也花了贾有为三百多块钱。

“好的有为叔”

眨眼间两个星期过去了，何大清的后厨人也招齐了，从他师兄弟那各找来一个师侄儿总共八人厨师，都是不同菜系的熟手。

洗菜（洗碗）组十人，张小花负责，学徒、切墩、备菜十五人，面点师三人，采购三人，仓管三人。

“有为，蔬菜什么的还好说，不过肉这一块还得你来”

“成，我知道了”

贾有为还专门跑了一趟秦家村看看猪仔长的怎么样了

“大伯，你家的猪仔啥时能出栏啊”

“也就这个把月吧”

“大伯，我到时都包了”

“啊？”

“我跟人开了个饭店，每天估计也得两头猪的量，还有村里的鸡鸭鹅的我都收，您这个月也让立本哥把养猪厂扩大一倍”

“好好好，这都不是问题”

“那行，等饭店开业我就提前过来，到时我给您带几只优质猪崽子”

“那感情好”

贾有为刚走，大伯就找人准备扩建养猪厂“立本，去找十来个人，咱们把养猪厂再扩大点，现在的猪有为都包了”

“好嘞爹”