第0278章 不想学杀气【一更】（2/2）

风傲寒：“包子要在夜里发酵，来不及了。面条与饺子可好?”

卫龙点点头，他将白菜与小葱拿去清洗。风傲寒将锅碗瓢盆找齐，准备开工。卫龙洗好菜，准备揉面，这时风傲寒走过来。

风傲寒：“面条，碱水和面，方才劲道。饺子，开水烫面，方才可口！”

卫龙点点头，立刻点火烧水。风傲寒拿起菜刀将牛肉分成两份。卫龙放下锅盖，过来看风傲寒切肉。

卫龙：“师父，为啥要两个碗?”

风傲寒：“一个是面条用的臊子，一个是饺子馅。”

青葱切成花，牛肉切肉沫，牛肉切肉丁。肉沫葱花加蛋清拌匀放在一个碗中，撒少许盐，放置一旁。此时水开，风傲寒将热水取出，直接开始烫面。

烫水与面粉融合，用筷子搅拌降温。这时，开始和面。

风傲寒“稍微凉点，再揉面，小心烫手。”

风傲寒在盆里快速揉搓，不一会儿面团成型。风傲寒在砧板上洒一把干面粉，接着将面团扔上去，风傲寒如同打太极一样，揉面团。

卫龙“师父，你这揉面的动作好神奇!”

风傲寒：“此为太极，柔中带刚，刚中带柔。好好看，好好学!”

风傲寒手如疾风，三下五除二的功夫，就将面团变成了一个个小团子。风傲寒使用杀气，变出一根擀面杖，又撒了一些干粉，一个个小面团变成了小面皮。

风傲寒拍了拍手，跑向另一个桌子，开始揉面。卫龙拿出一小包东西递给风傲寒，风傲寒将这个掺入面粉中，他耍起太极，风起云涌，面团成型，他将面团放在一边，用个大盆盖着。

风傲寒：“包饺子。”

这时，厨房的门被推开了，小画眉，揉了揉眼睛。

画眉：“师父，你们在干什么?”

卫龙：“师父在教做菜!”

画眉：“等我，等我！”画眉冲出去，洗了一个脸。他跑回来时，大盘子中，已经出现一些漂亮的饺子。

画眉：“饺子原来有这么多种形状！”

风傲寒：“全是牛肉馅的!”

卫龙：“在市集刚刚杀的牛，新鲜得很!”

画眉：“在包点白菜牛肉的吧!孟姐姐爱吃白菜!”

画眉拿起菜刀将洗干净的白菜切碎，接着拿出一个小碗，装了一些饺子馅与白菜拌匀。三人合作包饺子，一会儿出来一大桌。

风傲寒：“画眉，力道不够，小心待会下锅，炸口!”

画眉：“大师兄，为啥你个个都包得那么好!”

卫龙：“没看到手上有杀气?”

画眉：“原来是这样!”

画眉憋了半天，手中杀气也没有多少。

卫龙：“你不会只有那么一点点杀气吧!”

画眉：“我不想打架，不想学杀气，只想学做菜，以后成为餐饮界的扛把子!”

卫龙：“没有生意头脑，你成不了扛把子，最多成为扛把子的厨师!哈哈哈！”

画眉：“师父，你看这个死胖子!”

风傲寒：“行走天下，没点杀气，汝要是被人欺负，吾可是顾不过来，待会训练，汝一起吧!”

画眉：“师父，我不想学杀气!”

卫龙：“师父，这个娃娃没救了!”

风傲寒：“好啊，那吾教汝真气!”

画眉：“真气是什么?蒸包子的气吗?”

风傲寒：“这些差不多了，吾先去弄面条。”